Café en grain - Moka Lekempti - 1kg

En provenance d'Éthiopie, une entrée en matière parfaite pour l'espresso. 
Un espresso éthiopien choisit minutieusement pour son profil épicé et des notes citronnées. Une véritable expression du terroir éthiopien, sublimée par une méthode de traitement naturel traditionnelle. Un café gourmand et légèrement floral, ce café se révèle également en Moka Bialetti ou pour les amateurs de filtre recherchant des notes moins acidulées.
Note de dégustation : Citron - Épices
Variété : variétés endémiques. 
Méthode : naturelle. 
Coopérative : Jebena.
Il vous donnera d'excellents cafés en machine automatique ainsi qu'en espresso. 
 
KAWA COFFEE
Kawa Coffee est un torréfacteur de café de spécialité. Notre métier est de révéler les arômes d'un terroir. Nous souhaitons respecter le travail des producteurs et le mettre en valeur auprès des consommateurs. Nous avons une philosophie de la torréfaction en 360°, nous torréfions en fonction du type d'extraction : espresso, filtre ou machine auto. Kawa s'inscrivant dans une démarche écologique, nous avons décidé de ne jamais enfermer nos cafés dans des capsules. Par conséquent, nous avons développé un savoir-faire sur la torréfaction de café pour les expresso broyeurs tels que les De'Longhi afin de permettre un résultat en tasse parfait dans le but de proposer une alternative aux capsules.